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苏颂颇有些感动,他不过吃顿便饭,吴掌柜竞特意以一等琉璃杯款待,此等深情厚谊,焉能不动容?
二人举杯浅尝,冰冽清甜的凉茶入喉,喉间不禁溢出一声轻叹,顿觉暑气消退大半。
再看那盘中菜肴,更是惊艳!
诸般菜蔬俱切细丝,品类之多,难以胜数。
光是苏颂识得的,便有芹菜、菠菜、黄花菜、豆芽菜、莲藕、香菇……………翠绿、深绿、鹅黄、金黄、嫩白、深褐、橙红等诸色交织,油光水亮,煞是好看。
好一个东京什锦,当真如花似锦!
滋味如何暂且不论,吴掌柜这用料是真足,同样是五十文,这不比大相国寺的素蒸鸭馋人多了!
苏颂迫不及待地举筷品尝。
入口咸鲜打底,细细咀嚼,只觉爽脆无比,兼有黄花菜的清香、芹菜的多汁、豆芽菜的清甜、菌菇的清鲜、藕片的甘甜诸般滋味在口中交织,层次繁复却又统一,咽下后略带回甘,直教人回味无穷!
待荤菜上来后,二者搭配着吃,既下饭又解腻!
说罢舀一勺金玉满堂送入口中,顿露惊喜之色,连声称赞。
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